Nyår!

 Duchesser med spenat i! Med fläskfilé till.

 Tiggva tyckte det var orättvist att vi inte dukat åt henne.

 Hennes matte lät sig dock väl smaka.

 De strävsamma skålar in nya året i stallet. Pållarna var lugna.

 Och packorna mumsade på sitt hö i godan ro. Killarna tyckte det var lite läskigt, men var rätt coola ändå.

De flesta fyrverkerierna var på behörigt avstånd i Skepplanda. Men EN granne, efter tolvslaget, envisas med att ha fyrverkeri varje år trots att nästan alla hushåll har hund, och det finns massor hästar, kor och vilda djur i krokarna. Tur våra djur är coola.

 Men visst ser det rätt fräckt ut. På bekostnad av Tiggvahundens lugn.

Pratstund efter fyrverkerierna, då Tiggva fick sitta bredvid matte och stressa av.

Visst är det nyår ofta? I år fick vi hit tre gäster. Man får vara glad om någon orkar åka så långt för att gå på fest! 

Vi började med lite bubbel och rökt lax-tärningar rullade i rostade sesamfrön. Sedan blev det salami- och pimento di padrone-fylld fläskfilé med duchesstoppar med spenat. Och så avrundade vi med en citrontiramisu. Blev inte så tokigt alls, om jag får säga det själv.
 
Hur som helst hade vi utomordentligt trevligt hela kvällen. På tolvslaget var maken och jag nere hos djuren och skålade medan vi höll koll på att de höll sig någorlunda lugna, medan polarna höll sig inne för att sällskapa fyrverkerirädd vovve och inte frysa. Det blev hyfsat sent innan vi lade oss. På nyårsdagens morgon gjorde vi, som traditionen bjuder, scones, och äggröra med prinskorv till frukost. Känns som ett trevligt sätt att börja året!